蛋液煎馒头做法。怎么做蛋液煎馒头

1、馒头切丁加入蛋液拌匀

2、将葱花，胡萝卜丁加入蛋液中，加入盐拌匀

3、起油锅下入馒头丁煎金黄后倒入蛋液

4、将蛋液煎凝固金黄后即可出锅装盘