素三丝的做法

1、蒜拍碎，去皮切末

3、土豆切成丝，用水洗两遍，洗掉淀粉，再用水泡着避免氧化

5、锅中放油烧热，放入蒜末煸香

7、放入木耳翻炒

9、加少量生抽、半勺糖、1勺盐、半勺鸡精，翻炒一分钟

11、盛出尝尝吧