东北菜酸菜炖大梁骨的做法

1、酸菜浸泡一会儿，再洗去两遍水，因为比较酸。洗净后切成丝。

3、油热下葱段。

6、大火烧开后，再炖煮十分钟后加入煮好的大梁骨。转中小火继续炖。大约半个小时左右。酸菜不容易熟。