1、碗中放入豌豆淀粉 加水搅拌均匀成面糊；
2、锅中加水倒入面糊 加盐；
最小火不停搅拌至半透明糊状；
3、倒入盆中 静置放凉；
碗中放入蒜末 生抽 辣椒油 醋 香油搅拌均匀；
凉透后 擦成条状 倒入料汁搅拌均匀即可；
