1、月牙骨。
2、月牙骨剪成小块。
3、月牙骨焯水，洗净备用。
4、土豆切块，煎至微黄捞出备用。
5、炒锅倒油，冰糖炒至香油色。
6、放月牙骨煸炒，烹料酒去腥，加十三香，葱姜蒜炒匀。加水，盐，放入压力锅炖煮。
7、月牙骨炖熟后放入土豆继续炖煮。
8、大约炖十分钟至土豆软烂入味即可。
9、你学会了么？
1、 月牙骨。
2、 月牙骨剪成小块。
3、 月牙骨焯水，洗净备用。
4、 土豆切块，煎至微黄捞出备用。
5、 炒锅倒油，冰糖炒至香油色。
6、 放月牙骨煸炒，烹料酒去腥，加十三香，葱姜蒜炒匀。加水，盐，放入压力锅炖煮。
7、 月牙骨炖熟后放入土豆继续炖煮。
8、 大约炖十分钟至土豆软烂入味即可。
9、 你学会了么？