教你做香煎咖喱土豆

食材

土豆2个，洗干净，去皮，切块。

锅子里放油，放入姜片和辣椒丝炒出香味。

放入土豆翻一下，加咖喱粉，搅拌均匀。

用中火煎一下，我喜欢把土豆煎的焦焦的。

撒盐和鸡精，搅拌均匀，出锅