1、❥ 将菜脯丝和乖补干分别放入碗中，倒入温水，浸泡10分钟
2、❥ 将猪肉切块，放置盘中，待用
3、❥ 10分钟过后，刷洗乖补干，并将乖补干切块，放置盘中，待用
4、❥ 接着将菜脯丝反复清洗，然后滤水，放置一旁
5、❥ 之后，在炖锅中加满热水，开火，5分钟后，依次倒入菜脯丝、乖补干和猪肉，盖上盖子，温火炖两个小时
6、❥ 两小时后，翻开锅盖，倒入适量的海盐即可
