辣白菜炒土豆片

1、土豆切片过水冲洗去除表面淀粉，葱切葱花，蒜切蓉。五花肉切片，放入亓歃肿肖料酒生抽胡椒粉或其他调料腌制。辣白菜放入盘中。

3、五花肉变色后加入土豆大火炒至变色。