炖肋排的做法

1、排骨洗干净用冷水浸泡10分钟，肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。

3、加老抽炒均匀。

5、加适量水，将排骨倒入电瓦煲，通电煲熟断电，盛出享用。