1、鸭剁好
2、加入水里加入料酒
3、煮成这样然后洗干净
4、锅里加入油加入姜片炒香
5、然后加入清洗干净的鸭
6、快速翻炒几分钟
7、然后加入生抽老抽调好的汁
8、炒至上色
9、加入大碗水炖30分钟
10、30分钟汁差不多快还有一小半
11、加入小土豆
12、在加入开水
13、加入盐
14、炖至土豆入
15、加入鸡精
16、炒匀
17、炒好装盘
