萝卜丝鲫鱼汤的家庭做法

1、新鲜的鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。

3、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。

5、水初沸时，加入白萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时。