如何制作五香鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋小火煮熟。用铲子敲一下蛋壳

2、起锅烧水，没过鹌鹑蛋。锅中加入葱姜，八角，桂皮，干辣椒，海鲜酱油，盐，白糖，小火炖煮十分钟

3、煮好的鹌鹑蛋泡在汤里，泡一晚即可