1、准备好米线、红萝卜、西兰花、土豆、花生碎、葱花、蚝油、糖、盐、蒜末、小获秤米椒、醋、麻油和香油。
2、把醋、糖、蚝油、麻油和香油放入物佛一个碗中，拌匀待用。
3、土豆和胡萝卜切丝，然后和西兰花一起焯水，过凉水待用。
4、把蒜末、米椒和葱花放在一个碗里，起锅烧油，把油泼在上面。
5、将米线煮熟后过凉水，置速速霸于碗中。
6、将配菜倒在米线上。
7、浇上调好的汁，放入浇有油的蒜末、米椒和葱花，撒上花生碎即可。
1、准备好米线、红萝卜、西兰花、土豆、花生碎、葱花、蚝油、糖、盐、蒜末、小获秤米椒、醋、麻油和香油。
2、把醋、糖、蚝油、麻油和香油放入物佛一个碗中，拌匀待用。
3、土豆和胡萝卜切丝，然后和西兰花一起焯水，过凉水待用。
4、把蒜末、米椒和葱花放在一个碗里，起锅烧油，把油泼在上面。
5、将米线煮熟后过凉水，置速速霸于碗中。
6、将配菜倒在米线上。
7、浇上调好的汁，放入浇有油的蒜末、米椒和葱花，撒上花生碎即可。