家常牛肉面的做法

1、首先，先用滚水汆烫牛肉去血水；我个人喜欢用牛腱，既美味也给予了牛肉面口感。

3、当然别忘了还有姜、蒜。

5、切大块

7、接着把蔬菜全放进来继续炒～

9、料都炒的差不多翻色了，就加上水开始炖煮～