仔乌的简单做法

1、仔乌剥除外衣，除墨去内脏，浸泡洗净。

3、焯水以保持仔乌鲜嫩口感，变色关火捞出。

5、倒入仔乌翻炒。

7、闷煮片刻待汤汁吸收。