粉薯炒鸭杂的做法

1、把粉薯外皮剥去，切成片。

6、开火下油，把姜蓉、蒜蓉放下去爆香。

9、再开火下油，放姜蓉、蒜蓉爆香，鸭杂下锅加适量的盐、生抽翻炒一下。