西葫芦炒肉，必备的家常菜！

1、准备好肉和西葫芦

2、西葫芦切好

3、肉用酱油和盐巴先腌一下

4、锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生

5、放入西葫芦

6、加入适量的盐和鸡精，装盘即可！