1、鸭腿用高压锅压一下，这样处快更软糯。同时葱姜蒜切段备用，将煮好的鸭腿切块，然后将煮好鸭腿的汤，留着备用.
2、将切好段的葱姜蒜 进行炒香，再倒入切好段的鸭腿。加之前留下鸭腿汤。这样才能更香，然后加入盐。继续炖煮
3、炖20分钟，最后装盘出锅
