黑糯米酒的做法

1、黑糯授炬块翎米，纯糯米酒一中杯，清水，红曲粉3克，酒曲3克将黑糯米洗净浸泡一天左右，使其充分入水 把黑糯米水倒掉，将黑糯米水放入锅中蒸十分钟，出锅后倒出，静置冷却

3、盖上盖子，用布包裹，放在通风处，之后两天每天加一小杯糯米酒，