饺情深水饺自制虾仁水饺

1、将虾处理干净。去头、去壳，横切，去线，将处理干净的虾仁剁碎。

2、放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀。取玉米粒，

3、下锅焯一遍，将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌，包水饺，这是买来的水饺皮。