如何烹制一份好吃的醋溜南瓜

1、将南瓜擦净，注意南瓜非常硬。

3、去除南瓜的瓤，挖成一个小碗的样子。

5、将南瓜放入锅中，炒到变色，加入醋、盐以及一碗水。大火5分钟烧到水煮开，再煮10分钟，起锅装盘。