教你怎么做猪蹄好吃

1、准备我们需要的各种食材，猪蹄让卖肉大伯剁成小块，胡萝卜切滚刀块，姜切厚片、大葱切段。

3、起锅烧油，用小火把冰糖或者白砂糖炒至红色锅底后加入猪蹄。

5、水开后放入胡萝卜及以上调料。喜欢麻辣的朋友可以放一些花椒和辣椒。炖上40分钟左右就可以出锅了。