干煸有机菜花

1、五花肉入锅小火慢慢煸炒出油，如果肉不够肥，锅中可以先放少许油再煸，出油后加生姜炒出香味

3、这时候可以看到菜花头有点焦色了。

5、起锅前加入一勺盐炒匀即可