双色花卷的做法

1、南瓜泥加面粉和发酵粉一起，和成软硬适中的面团，静置发酵。同样的方法，和原色面团一起发酵。

3、将两种面团分别揉长条备用。

5、在南瓜面皮上刷一层油。

7、在白色面皮上刷一层油。

9、切成均匀的块备用。

11、用手拉起两端，拉长扭成麻花状。

13、将所有的花卷胚做好，饧十分钟。

15、关火后虚蒸2分钟后，打开锅盖，拣出晾凉食用。