鸡蛋夜开花羹

1、食材：夜开花、鸡蛋（已打入碗中）、水淀粉

3、打成蛋液，待用。

5、用擦菜板擦成丝。

7、随后，加适量的清水煮开至熟。

9、加少许味精。

11、然后，加入蛋液翻匀，盛出。