炸土豆片的做法

1、土豆去皮，切成厚厚的片子。

3、用清水清洗两遍。

5、锅中热油，油温六成热下锅炸。

7、大火热油，放入土豆片复炸，调到小火慢炸，炸到空心起泡就可以出锅了。