好吃的紫苏焖鱼

1、将准备好的草鱼切开两半，锅内放适量油，把鱼段放进锅内煎，注意不要翻面

3、待第二面煎得差不多金黄色时放进紫苏叶、葱、蒜、姜等配量，铺在鱼段上面

5、盖上盘子，再盖上锅盖