西班牙土豆煎蛋饼制作方法

1、土豆去皮切片后放入清水中备用；鸡蛋打散；洋葱切丝。

3、中火热锅，加入少许玉米油后放入土豆片，中小火煎至土豆片的外圈成焦黄色。

7、两面煎好即可出锅，用剪刀剪开，装盘，挤上番茄酱就大功告成了！