家常黄瓜咸菜腌制方法

1、黄瓜洗净擦干

3、放入消毒后的瓶子中并压实

5、若还是无法让水淹过小黄瓜，再用100ml过滤水加10g盐，混合均匀后倒入瓶中

7、时间到后，把发酵水倒掉后，放入冰箱冷藏，黄瓜咸菜腌制完成