在家炒榨菜肉丝

1、买新鲜的猪瘦肉，切成丝状。榨菜两包。直接超市买，方便。青红椒切丝。备用。

3、食用油烧至7分热，将肉倒入锅内翻炒。炒到肉表面发白，均匀。

5、出锅装盘，完成制作。