洋葱炒牛肉

1、牛后腿肉一块。

3、准备好洋葱、青红椒。

5、锅烧热倒油，下姜片和蒜片爆香。

7、锅中倒入少许油，下洋葱丝和青红椒丝翻炒。

9、倒入适量蚝油，翻炒均匀即可。