1、准备好鸽蛋。米饭、牛板驼奶孝屈忌。
2、鸽蛋磕破于碗中备用。
3、米饭倒入沙煲内，加入牛奶。
4、砂锅坐于炉上，大追番火煮开，至米饭开花；倒入鸽蛋，煮开至熟。
5、调入白糖，收汁。
6、煮好的牛奶粥盛入碗中食用。
