1、准备好食材

2、面粉装入大盆

3、用筷子搅成面絮

4、盆中加入清水,面团浸泡5分钟。然后反复抓洗泡好的面团,直到面团变深时面筋就洗好了

5、洗好的面筋

6、添加一锅清水,水煮开后加入黄花菜和海带丝

7、然后加入粉丝

8、洗好的面筋团揪成小面筋片,逐个加入汤中。

9、加入豆腐丝

10、把洗面筋剩的面水先用筷子搅匀,一勺一勺倒入锅里,用筷子顺时针充分搅动均匀,直到添加到汤汁浓稠。

11、加入适量食盐

12、加入适量十三香和黑胡椒粉

13、加入菠菜段

14、哇哦,好美味的一碗汤!

15、你也试试吧?
