茴香馅的做法

1、肉馅分3次放入约80克左右的老汤“没有老汤可以用水”快速顺着一个方向搅拌，使老汤融入到肉馅中。

3、葱，姜切碎放入。

5、茴香摘洗干净，控干水分切碎。