1、除红枣和杞子外的其他材料洗净，放入炖盅
2、红枣去核后加入炖盅
3、加入适量凉开水
4、 4.热油锅，加入鱼头煎至金黄色
5、翻面再煎至另一面金黄色
6、把鱼头放入炖盅
7、 7.放入炖锅，设置炖汤模式，炖60分钟
8、炖至最后5分钟时，加入杞子和盐调味便可
9、成品
