素炒土豆丝怎么做

1、土豆既是粮食，也是菜肴，营养丰富，食品工业上也大有用途。素炒土豆丝怎么做？选取新鲜土豆，刨去表皮，洗净。

3、先干炒至略微变浅玉色；

5、加入水焖约一分钟；