乌骨鸡汤怎么做

1、将乌骨鸡、葱姜放入锅中，倒入适量清水。

3、煮开倒入适量料酒去腥增香。

5、待炖至差不多时用筷子戳下，能戳动就表示鸡肉已熟烂了。