茄酱牛肉丸怎么做

1、‍把200g牛里脊肉切成小块

3、洋葱同样切丁

5、‍搅打成细腻的肉泥

7、用筷子顺时针搅拌至无干面粉状态

9、‍搓成肉丸子，依次做好剩余的

11、蒸熟后放凉备用

13、‍重新热锅倒油，中小火熬煮至茄酱浓稠

15、‍完成