黄鱼蛤蜊浓汤

这道黄鱼蛤蜊汤非常美味，用砂锅炖煮后非常保暖。天气渐凉，入秋时节合起来正是舒服的时候。汤内有火腿金针菇等多种鲜料，汤体空柰姗强浓而鲜，美味可口。

3、加入足量热水没过黄鱼，同时加入火腿片盖上锅盖中火煮5分钟，接着加入金针菇继续煮2-3分钟，最后加入蛤蜊和蕃茄煮1分钟即可，出锅前调入盐、白胡椒粉调味。