新建的txt文件特殊字符怎么不显示

1、我的电脑是win8的系统，我们在桌面右键，会弹出一个对话框

3、在找到右侧的记事本的，图中所示

5、我们在新建的记事本上边点击文件，在文件找到另存为

7、我们把文档不能识别的文件放进来，发现识别了