水煮鱼的做法。教你怎么做水煮鱼

1、把鱼切片，下鸡蛋，盐，生粉腌制半个小时

5、然后下3大勺豆瓣酱，爆一下，也是爆到没有泡泡，加水煮开

6、下鱼片，先下鱼骨头煮一两分钟再下鱼肉，再煮一两分钟