简单易学的肉末嫩豆腐

1、将香菇泡发，切丁。

2、肉末中加入香菇丁，蒜末，酱油，盐，搅拌均匀。

3、锅中放肉末，炒熟，加辣椒。

4、豆腐切块，放入锅中。

5、加入淀粉，白胡椒粉，酱油。

6、收汁，出锅，撒上葱花。