1、肥肠清洗干净 锅烧油放入葱姜干辣椒10g 火锅底料豆瓣酱10g 炒出红油
2、放入肥肠煸炒 加入啤酒100g 开水50g 香叶花椒10g 盐鸡精十三香4g
3、生抽老抽10g 盖盖煮四十分钟 时间到即可出锅
