小炒肉（改版）

1、五花肉洗后，切成大概3毫米左右的片

3、甜椒，切丝，同样的青椒切丝，姜蒜，切碎

5、炒锅放1/2匙油，冷油时放肉，小火煸出油，等肉稍微黄一点的时候，舀起来备用

7、炒好了，出锅