木耳鸡蛋炒胡萝卜

1、干木耳提前泡发、洗净。过热水焯一下盛出。焯过的木耳炒的时候不会嘣锅。

3、无水的锅中加入花生油至7成热。

5、鸡蛋盛出待用。

7、加入葱姜炝锅。

9、加入盐调味。