土豆烧排骨怎么做好吃不腻

1、首先排骨改刀，冷水下入锅中，加姜葱料酒大火煮开打去血沫清洗干净

2、锅中加冰糖加水熬至枣红色下入排骨翻炒均匀，再加姜葱八角炒出香味

3、加料酒适量的水盐，鸡精生抽，冰糖高压锅上气25分钟即可