凉拌小山蕗条

时间:2024-10-18 17:21:49

1、山蕗切段,2厘米左右,炒熟,待冷,备用;

2、白芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香;

3、把适量盐,鸡精,香油,糖,生抽以及一点点开水放入碗内调匀成调料汁,均匀的淋在盘内的山蕗上;

4、撒上炒香的白芝麻,吃时拌匀既可,洒上葱丝,即可装盘。

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