1、牛肉丸子切成片，葱洗净切丝，姜洗净切丝，
2、青椒洗净，用手掰成小块。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开放入葱，姜爆香，放入丸子煸炒。
5、放入青椒煸炒半分钟，放入盐，生抽煸炒。
6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
牛肉丸子炒青椒的做法
时间：2024-10-19 05:13:401、牛肉丸子切成片，葱洗净切丝，姜洗净切丝，
2、青椒洗净，用手掰成小块。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开放入葱，姜爆香，放入丸子煸炒。
5、放入青椒煸炒半分钟，放入盐，生抽煸炒。
6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。