龙虾仁豆腐羹的做法

1、龙虾洗净，剪去虾钳，剥出虾肉与虾肓

3、锅里油热，放下姜，蒜爆香

5、加料酒煸至转色

7、.不停的用铲子铲碎豆腐

9、加鲜抽煸匀

11、加鸡精，葱花煸匀即可