马大胡子羊肉面片做法

主料：油菜1根、羊肉250克、面粉250克

调料：姜5克、葱5克、八角2克、香叶1片、盐2克

做法步骤：

1、准备油菜1棵去根，姜片5g、葱段5g，羊肉250g切块

3、羊肉入锅焯水去腥去血沫，倒入姜片、葱段、八角2个、香叶1片、大火煮沸转小火炖30分钟

5、放入羊肉汤中